INGREDIENTES: 6 PORCIONES 1 Magret de pato grande 2 cucharadas de vinagre de vino blanco 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce ¼ de cucharadita de comino molido ¼ de cucharadita de orégano seco molido ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida 6 piezas de pan de pita 1 taza de tzatziki 2 tomates rebanados
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INGREDIENTES: 4 PORCIONES 2 magrets de pato ½ taza de vinagre balsámico ½ taza de azúcar estándar ½ taza de arándanos frescos o congelados Mantequilla ½ limón Sal y pimienta negra PROCEDIMIENTO: En un sartén antiadherente coloque el azúcar a fuego medio; cuando empiece a caramelizar vierta el vinagre balsámico, los arándanos y sazone con
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