Grasa de pato (kg.)

Es obtenida gracias al proceso natural de acumulación de grasa en el pato, impregnada de los granos de maíz que se emplean para su alimentación y extraída de su carne al momento de confitar. Se le puede comparar por su sabor y bajo contenido de colesterol al aceite de oliva, que al utilizarla en su cocina le dará el sabor gourmet a sus platillos.

Peso: 1 kg.       Sólo bajo pedido y sujeto a disponibilidad.
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