INGREDIENTES: 6 PORCIONES 1 pato entero 2 ramas de romero fresco 1 cabeza de ajo PROCEDIMIENTO: Precaliente el horno a 200ºC. Lave muy bien el pato y retire las vísceras. Corte el exceso de grasa y pinche la piel con cuidado de no llegar a la carne, sazone con sal y pimienta negra; introduzca la
Continue reading »Pato rostizado al horno
