INGREDIENTES: 4 pierna y muslos confitados 3 cebollas blancas cortadas en finas tiras ½ taza de vinagre balsámico 1 cda de romero fresco picado 1 cda de mantequilla Sal y pimienta negra recién molida PROCEDIMIENTO: En una olla coloque la mantequilla y la cebolla a fuego bajo tapada por 20 minutos removiendo de cuando en
Continue reading »Pato confitado al oporto con mole negro de Puebla
